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马卡龙松饼的做法

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马卡龙松饼

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今天这个小零食的创意，是不是可以打个满分！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

山药泥 50克

、

火龙果汁 30克

、

低筋面粉 50克

、

鸡蛋 1个

、

柠檬半个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
第一步：磕一个鸡蛋，加几滴柠檬汁，启动打蛋器，直接全蛋打发，一直打到蛋白霜蓬松，有明显的纹路和小勾，就可以啦！
步骤2/4 点击查看大图
第二步：淋入火龙果汁30克，翻拌均匀，再筛入低筋面粉50克，切拌均匀，装入裱花袋备用！
步骤3/4 点击查看大图
第三步：平底锅刷油，挤入蛋糕糊，做成和马卡龙差不多大小的形状，盖上盖子，最小火烘烤，六七分钟左右就可以盛出来啦！
最后一步点击查看大图
第四步：挤一层山药泥，再盖一张松饼压平，就是红色的马卡龙啦！

小贴士

黄色的用南瓜，绿色的用菠菜，像上面那样做就可以啦！五颜六色的非常好看！适合10个月以上的所有宝宝哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-16

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