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金针菇炒粉丝的做法

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金针菇炒粉丝

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10~30分钟 | 配菜(中级)

金针菇 1把

、

粉丝 1把

、

生菜 1小个

、

红辣椒 1个

、

花椒 8粒

、

生姜 1块

、

香葱 3根

、

盐适量

、

味精适量

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
金针菇去根，分开，开水烫熟
步骤2/9 点击查看大图
生菜，辣椒切丝
步骤3/9 点击查看大图
生姜，葱花切末
步骤4/9 点击查看大图
粉丝开水煮熟，切段
步骤5/9 点击查看大图
锅烧热，金针菇粉丝下锅，加生抽
步骤6/9 点击查看大图
翻炒
步骤7/9 点击查看大图
加入辣椒，生菜
步骤8/9 点击查看大图
加葱，生姜，盐，味精
最后一步点击查看大图
金针菇炒粉丝做成了。

小贴士

粉丝煮熟后需切段，否则太长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-16

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