法餐在家轻松做: 红酒炖牛肉配土豆泥
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红酒炖牛肉是不怎么需要技巧,而只需要让时间发挥它的魔法的法餐。它用料朴实,看起来却非常诱人。一锅红酒炖牛肉就已经包含了蛋白质、蔬菜。 浓稠汤汁充满馥郁红酒的香味,牛肉炖的酥而不烂,它饱腹、温暖,算是一道升华了的,并且一学就会的法式家常菜。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
牛腱肉
250克
、
洋葱
1/3个
、
胡萝卜
1根
、
蘑菇
5个
、
红酒
300ml
、
高汤
150ml
、
番茄膏
15g
、
香叶
2片
、
百里香
1g
、
面粉
10g
、
橄榄油
适量
烹饪步骤
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-03-16
换个做法
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