【闰月】延寿滷猪脚表孝心
2020 #闰年习俗:已婚女儿送 #猪脚,为妈 #添福添寿 我决定自己滷製。不切断代表不会和娘家断路,要前脚代表家裡只有父或母,滷的香到不行。超想配上麵线的 各位女儿们,记得各位闰4月前花个时间为父母添寿吧!
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步骤1/6
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薑片少许油爆香,加入葱白段爆香,放入蒜粒
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步骤2/6
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整支不断筋的前脚先烫至半熟捞起冲冷水擦乾,再放入
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步骤3/6
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煎至2面金黄
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步骤4/6
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加入。酱油.酱油膏。冰糖。五香粉翻炒,再加入绍兴酒。水1000cc
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步骤5/6
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丢下八角粒,再按下炖煮键再按开始烹饪,完成加上麦芽糖再煮10分钟即可
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最后一步
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烫个甜豆荚。完成给父母的延寿猪脚
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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