电饭锅版蛋糕坯
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到时间一定闷十多分钟再开盖 不塌
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烹饪步骤
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步骤1/13
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蛋清蛋黄分离 蛋黄筛入面粉 我就用的普通面粉 没写高筋低筋 (这个图之前的这次没拍这部)
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步骤2/13
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蛋黄液➕牛奶➕面粉➕白砂糖 z字拌匀 半碗面粉六个鸡蛋黄 适量牛奶一点点加的蛋黄液 有一点稠的感觉 夹起来不断线花落
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步骤3/13
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蛋白打发 可以立筷子的状态 分三次➕白砂糖
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-03-16
换个做法
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