千层饼
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
270克水加5克酵母搅匀后加入500克面粉
-
步骤2/12
点击查看大图
揉面,面团常温发酵40分钟,面团明显变大即可。
-
步骤3/12
点击查看大图
面团分成四分之一,其余四分之三分成十份。
-
步骤4/12
点击查看大图
大的面团擀成圆形中间刷油,加点酱刷匀。
-
步骤5/12
点击查看大图
十份小面团擀成圆形,一片一片叠,每叠一层刷一层油和酱。
-
步骤6/12
点击查看大图
刷最后一层。
-
步骤7/12
点击查看大图
最后一片盖好,不刷油、酱。
-
步骤8/12
点击查看大图
最大的面皮多出来的卷起来,如图。
-
步骤9/12
点击查看大图
擀面杖擀大点。
-
步骤10/12
点击查看大图
上屉笼,冷水烧开蒸十五分钟。
-
步骤11/12
点击查看大图
油锅刷油,煎两面金黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
切开享用美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
千层饼的其他做法
-
简单美味的葱花千层饼
-
葱花千层饼
-
利仁电饼铛试用—脆皮椒盐千层饼(附超详细的烙饼制作过程)
-
千层饼烤培根卷
-
#健康低脂,选新良全麦自发粉#发面黑全麦千层饼
-
香脆可口的黑胡椒牛肉千层饼#让每餐蔬菜都营养美味#
千层饼的相关分类
千层饼的相关推荐
-
千层饼
9053人看过 -
山楂糕制作
25057人看过 -
梅菜扣肉
12411599人看过 -
梅菜扣肉
11903人看过 -
香酥绿豆饼
172172人看过 -
千层饼
128876人看过 -
#味达美年味小馆#香辣鱼片
122616人看过 -
梅菜扣肉
6900598人看过 -
南瓜小餐包 将南瓜的天然甜美与牛奶浓郁香气完美结
4592人看过 -
酥皮绿豆饼
583417人看过 -
自制午餐肉
101818人看过 -
梅菜扣肉
2397742人看过