咸水角的做法

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咸水角

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食材清单加入采购清单

糯米粉 1斤

、

熟澄面 7两

、

糖 3两

、

牛油 2两

、

猪油 2两

、

五花肉半斤

、

马蹄 3两

、

冬菇 1两

、

红萝卜 1两

、

葱 1两

、

五香粉、盐、糖少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将糯米粉加入熟澄面、水、糖一起搓匀，再加入牛油，猪油一起拌匀成皮。
步骤2/5 点击查看大图
将原料切粒炒香成馅
步骤3/5 点击查看大图
将皮切成小件包成橄榄形。
步骤4/5 点击查看大图
用160~180度油温炸至表面呈金黄色。
最后一步点击查看大图
放凉了再吃哦！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-26

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