麻花麻花
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小时候最喜欢吃麻花了,嘎嘣脆。以前做过两次都是软的,不好吃,这一次做的意外的脆
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
温水把白糖融化,盖住糖的水就好了,然后所有材料放一起揉成面团,我大概是放了100g的面粉,三勺糖,一个蛋太湿了又加了面粉进去,各位自己看着办
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步骤2/6
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面团擀成面饼切成一条条的,拿出一根头尾左手捏紧不要放手,右手手掌往一个方向搓面条,搓个四五下,双手拿起搓好的面条会自己卷起来,把接口捏紧就好了
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步骤3/6
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一根一根这样子的。
步骤4/6
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发布于 2016-08-22
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