香甜小花卷
不能出门的日子，宅在家里霍霍面粉是个不错的选择。今天教大家一道简单又好看的面点，只用一根筷子就能凹出超美的造型，口感松软香甜，特别适合小朋友哦！
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材和工具：300克面粉，3克酵母粉，3克白糖，180克温牛奶鹅妈妈钛晶锅
-
步骤2/12
点击查看大图
碗中装入300克面粉，3克酵母粉，3克白糖，180克温牛奶边倒边搅拌成絮状；
-
步骤3/12
点击查看大图
再揉成光滑的面团，一定要充分揉透，这样蒸的花卷才会表面光滑蓬松；
-
步骤4/12
点击查看大图
揉成长条后，切成10个小剂子；
-
步骤5/12
点击查看大图
取一个面剂，揉成细长条；
-
步骤6/12
点击查看大图
用筷子从一头压至另一头；
-
步骤7/12
点击查看大图
从一头卷至另一头；
-
步骤8/12
点击查看大图
尾部收口处压到底部即可；
-
步骤9/12
点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水，放上蒸架，醒发20分钟左右至2倍大；
-
步骤10/12
点击查看大图
盖上锅盖，上汽蒸10分钟左右，关火焖2分钟左右；
-
步骤11/12
点击查看大图
精致的小花卷就完成啦；
-
最后一步
点击查看大图
松软香甜，好看又好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-15
花卷的其他做法
花卷的相关分类
花卷的相关推荐
-
【豆豉砂锅煲牛蛙】❤️蜜桃爱营养师私厨
103919人看过 -
松软紫薯馒头卷
1129475人看过 -
奶黄馅小花卷/超详细的过程图解
33687人看过 -
照烧鸡腿饭
56827006人看过 -
小花卷
19500人看过 -
#今天吃什么#香葱火腿花卷
4318577人看过 -
家常红烧黄花鱼
1210888人看过 -
金灿灿的南瓜小花卷
40421人看过 -
颜值超高营养彩色小花卷
486303人看过 -
南瓜小花卷
22919人看过 -
花卷
137402人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26847303人看过
