小米辣薄荷牛肉的做法

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小米辣薄荷牛肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛里脊 300g

、

薄荷 100g

、

小米辣、姜片适量

、

花椒油、生抽少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
材料大合照➡️牛肉小片、薄荷段、小米辣小段、姜片
步骤2/5 点击查看大图
油➕少许花椒油，油热后下小米辣、姜片简单翻炒
步骤3/5 点击查看大图
下牛肉翻炒变色，加入盐味精、少许生抽调味
步骤4/5 点击查看大图
加入薄荷翻炒变软即可
最后一步点击查看大图
装盘

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

不要放蒜，蒜会掩盖薄荷本身的香味～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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