波兰种吐司的做法

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波兰种吐司

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1小时以上 | 切墩(初级)

波兰种：水 50克

、

波兰种：面包粉 50克

、

波兰种：酵母 2克

、

主面团：

、

面包粉 200克

、

奶粉 20克

、

鸡蛋 1个

、

水 70克

、

盐 2克

、

糖 30克

、

油 25克

、

酵母 5克

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
波兰种所有材料混合均匀，发酵……主面团中的所有材料和发酵好的波兰种一起揉至出膜，发酵，整形，二发，165度50分钟450克吐司盒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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