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（无油无糖）燕麦南瓜派+蒸南瓜糕的做法

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（无油无糖）燕麦南瓜派+蒸南瓜糕

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南瓜糊略多，就干脆把剩下的做了蒸糕。双线准备全程不浪费，还有双倍口感。燕麦的塔皮可以添加其他馅儿料，很低卡百搭。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

南瓜 150克

、

牛奶 20毫升

、

鸡蛋 1个

、

低粉 10克

、

奇亚籽燕麦片 35克

、

香蕉 1根

、

草莓 5个

烹饪步骤

步骤1/3
香蕉压成泥，加燕麦片搅拌均匀。南瓜切片上锅蒸熟。这个过程差不多十分钟，燕麦片也均匀了，烤盘刷油把香蕉燕麦泥铺在上面做派皮，放入预热的烤箱180度烤10分钟。
步骤2/3
等烤派皮的时间把蒸好的南瓜放入料理机，加鸡蛋、面粉、牛奶打成糊。取出烤好定型的派皮，加入南瓜糊，烤箱170度烤20分钟。剩下的南瓜糊倒入蒸碗上锅隔水蒸，10分钟后关火，闷一会。
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分别取出蒸的和烤的，南瓜派脱模，加上水果和芝士碎摆盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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