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在家也能吃到美味的鸡排，不用去肯德基排队啦的做法

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在家也能吃到美味的鸡排，不用去肯德基排队啦

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡胸肉 500克

、

百香果半个

、

鸡蛋两个

、

面包糠适量

、

面粉适量

、

胡椒碎适量

、

食盐适量

、

生姜适量

、

玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡胸肉切成薄片放入百香果、生姜、胡椒碎、食盐搅拌均匀放入冰箱腌制6-9个小时；（可以头天晚上腌制好）
步骤2/10 点击查看大图
把姜片拿掉；
步骤3/10 点击查看大图
准备好鸡蛋、面粉、面包糠；
步骤4/10 点击查看大图
先裹上一层面粉再蘸下蛋液最后裹上面包糠；
步骤5/10 点击查看大图
做好后备用，开火要煎鸡排了^_^；
步骤6/10 点击查看大图
中小火煎至两面金黄大概需要8-10分钟；
步骤7/10 点击查看大图
外焦里能又美味的鸡排就可以开吃了；
步骤8/10 点击查看大图
切成自己喜欢的形状装盘即可；
步骤9/10 点击查看大图
搭配炒米饭简直太赞了；
最后一步点击查看大图
想都是问题做才是答案，享受和家人一起用餐的时光吧。

小贴士

面粉也可以换成淀粉，根据自己的口味选择。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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