梨花开，春带雨/梨花糕
据明朝《本草通玄》记载，梨花有润肺、化痰、止咳和解酒等功效，民间还发现梨花有肌肤美白效果，据李时珍的《本草纲目》记载，“梨花可去面黑粉滓”发现梨花中有高浓度的熊果苷，是梨花美白肌肤作用的代表性活性因子。
-
步骤1/13
点击查看大图
梨花开，春带雨️采摘刚开发的梨花，可选顶部茂密的采摘，不影响挂果
-
步骤2/13
点击查看大图
刚采下的梨花，还带着雨水，记得清洗一下哦
-
步骤3/13
点击查看大图
摘取梨花的花瓣
-
步骤4/13
点击查看大图
拌入糯米粉
-
步骤5/13
点击查看大图
拌入米粉，加米粉是为了成型更好看，不加也可以，但是蒸出来后会比较软塌
-
步骤6/13
点击查看大图
加适量清水
-
步骤7/13
点击查看大图
揉面团
-
步骤8/13
点击查看大图
揉成一个个小圆球，用剪刀，剪5刀，顶部捏尖做花瓣造型
-
步骤9/13
点击查看大图
用筷子在花心搓个小孔
-
步骤10/13
点击查看大图
造型好的梨花糕，放到蒸笼里
-
步骤11/13
点击查看大图
蒸上20分钟
-
步骤12/13
点击查看大图
出锅后，淋上适量蜂蜜
-
最后一步
点击查看大图
晶莹洁白的梨花糕
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-15
梨花糕的其他做法
梨花糕的相关分类
梨花糕的相关推荐
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#桃花酥中式糕点教程
135271人看过 -
桃花酥
1784087人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌白玉蟹
138147人看过 -
下饭的香菇花生牛肉酱
151188人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#四款养生水果茶
619957人看过 -
#山姆团圆宴#浪漫酥皮苹果挞
147891人看过 -
改良版 蔓越莓 玛格丽特饼干
10778人看过 -
海苔脆饼
36622人看过 -
红豆芝士条（视频菜谱）
363173人看过 -
香菇牛肉酱——让你连吃三碗饭的罪魁祸首！
2783933人看过 -
#奇妙烘焙屋#草莓蛋糕卷
172258人看过 -
香菇牛肉酱
21565人看过
