厨房小白也能轻松驾驭 土豆腊味煲仔饭电饭锅版
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朋友从成都快递了一根带排骨的腊肉,网上下单买的腊肠也刚到货,干脆就趁着新鲜做个腊味煲仔饭呗~ 因为是电饭锅来做,所以不需要对火候加以控制,即使是厨房小白,做起来都毫无难度。而且,好吃到尖叫!一口气可以吃两三碗呐✌️
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
腊肠
3根
、
腊肉or腊排骨(也可不放)
几块
、
姜片
几片
、
蒜
少许
、
生抽
3勺
、
蚝油
2勺
、
白糖
1小勺
、
盐
一点点
、
选配菜
、
土豆
1个
、
草菇或香菇
3朵
、
胡萝卜
1小根
、
木耳
十朵
、
豆腐干(本次没有)
两三块
、
青笋(本次没有)
少许
烹饪步骤
-
步骤1/15
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先来准备适量大米,浸泡半小时左右为佳,水不要太多,刚浸泡到大米多一点点为佳。因为直接蒸腊肠和排骨我感觉略腥和油,所以放几片姜片来去腥。
-
步骤2/15
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一部分食材。实际腊肠我放了三根。
-
步骤3/15
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切丁备用。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2020-03-15
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