包子
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
葱姜
适量
、
老抽
适量
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
盐
适量
、
鸡蛋
1个
、
香菇
6个
、
面粉
1000克
、
酵母粉
0.5克
、
纯牛奶
适量…
、
五花肉
600克
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
将0.5克酵母粉加入温水溶化后与面粉混合倒入纯牛奶开始和面,活好后用用盖子盖住醒面2小时,再次揉面,进行二次醒面0.5小时。
-
步骤2/8
点击查看大图
将肉切片后剁成肉沫
-
步骤3/8
点击查看大图
胡萝卜、芹菜切成如图备用
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-03-15
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