爆炒扇贝肉的做法

点击查看大图

爆炒扇贝肉

浏览 1.8万 · 收藏 138

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

扇贝肉适量

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

青红椒适量

、

洋葱适量

、

生抽适量

、

耗油适量

、

糖适量

、

郫县豆瓣酱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
我一般都焯水下，鳃要去掉哈。。。
步骤2/6 点击查看大图
葱姜蒜准备好
步骤3/6 点击查看大图
加郫县豆瓣酱下锅爆炒下，喜欢吃辣还可以加点火锅底料，一两颗干红椒，看个人口味，豆瓣酱不用太多，会咸
步骤4/6 点击查看大图
加入扇贝肉，生抽耗油糖，爆炒下哈，口味可以自己调节，也可以加点红油。。增加辣度
步骤5/6 点击查看大图
然后加入青红椒爆炒下
最后一步点击查看大图
出锅啦。。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做的时候尝下口味，喜欢酸甜的，可以加点醋，我不喜欢酸所以没加。。根据自己口味酌情加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

换个做法

爆炒扇贝肉的相关分类

棒棒糖雪花酥冰糖葫芦年夜饭腊八蒜羊肉汤更多

爆炒扇贝肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许