捞汁扇贝肉
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材，辣椒切段，葱白切丝，姜切片，香菜切段
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步骤2/5
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扇贝肉去沙囊、腮部和内脏，清洗干净，水开下锅加料酒煮2.3分钟。如果是带壳的，加油盐吐沙后冷水下锅，壳大开捞出去除不能吃的部位
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步骤3/5
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把所有食材都放入碗中，倒入海鲜捞汁，没过食材，至少要持平（中间要搅拌几次）
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-06-01 · 北京市
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