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豌豆凉粉的做法

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豌豆凉粉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豌豆粉 140克

、

水 900克十150克

、

盐适量

、

醋适量

、

味达美适量

、

辣椒油 2勺

、

香菜 1根

、

小米辣 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
140克的豌豆粉和150克的水混在一起拌匀备用
步骤2/5 点击查看大图
将900克的水烧开
步骤3/5 点击查看大图
水烧开把拌匀的，豌豆粉慢慢倒到开水慢慢搅拌，中小火15分钟
步骤4/5 点击查看大图
把熬好的豌豆粉，倒入容器中，放凉切丝或切片随自己
最后一步点击查看大图
将味达美，醋，辣椒油，香菜，小米辣，盐放一起拌匀，装盘

小贴士

这滑润爽口，我家学生很爱吃，但他不吃香葱，所以我放了香菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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