除了费米饭没有其他毛病的浓油赤酱本帮红烧肉的做法

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除了费米饭没有其他毛病的浓油赤酱本帮红烧肉

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老公的最爱，浓油赤酱，软糯香甜，鲜香美味，好吃到停不下来

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉 400克

、

姜片一小块

、

料酒一勺

、

生抽一勺

、

老抽一勺

、

冰糖 8块

、

小葱 3根

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
五花肉切块冷水下锅焯水捞出
步骤2/9 点击查看大图
冰糖炒出糖色
步骤3/9 点击查看大图
下入五花肉翻炒，下入姜丝，一勺料酒
步骤4/9 点击查看大图
一勺生抽
步骤5/9 点击查看大图
一小勺老抽
步骤6/9 点击查看大图
加没过五花肉的开水，葱结，倒入砂锅中，大火煮开后转小火炖煮半个小时
步骤7/9 点击查看大图
起锅前加入一勺蚝油，大火收汁即可
步骤8/9 点击查看大图
出锅装盘撒上葱花
最后一步点击查看大图
请你吃

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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