巧克力奶酪挞｜免烤无蛋低碳生酮的做法

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巧克力奶酪挞｜免烤无蛋低碳生酮

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食材清单加入采购清单

10分钟左右

挞底

、

杏仁粉 50g

、

亚麻籽粉 10g

、

榛果粉 30g

、

无糖可可粉 10g

、

融化的黄油 45g

、

赤藓糖醇（根据自己口味增减） 15g

、

巧克力奶酪糊

、

黄油 60g

、

室温软化的奶油奶酪 60g

、

淡奶油 100ml

、

赤藓糖醇（根据自己口味增减） 25g

、

无糖可可粉 20g（不爱浓郁的可以减量）

烹饪步骤

步骤1/4
挞底部分所有粉类混合均匀倒入黄油混合成团，压入挞模中铺挞底，放入冰箱冷藏。
步骤2/4
巧克力奶酪糊的部分，所有材料混合，最方便的办法是均质机或破壁机均一下，没有的话可以混合后过筛，更细腻。
步骤3/4
定型好的挞底拿出来，把奶酪糊倒进去，铺平，再冷藏。
最后一步点击查看大图
冷藏好切块就能吃了～

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

可可粉和赤藓糖醇的部分可以根据自己口味进行调整。黄油部分可以用椰子油代替，如果喜欢巧克力椰子味的话～制作疑问或交流可以+vx：pyy_0919（备注豆果，无商业，无广告）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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