炸糯米鸡
-
步骤1/6
点击查看大图
糯米浸泡一晚上,隔水中火蒸20分钟,晾凉,所有材料切丁备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
把所有材料,除糯米外,放到锅里下油爆炒香,加油盐蚝油糖五香粉鸡粉,把泡香菇的水也倒进锅里煮开,十分钟煮熟后,所有材料放到糯米饭里拌匀,待用。用一次性手套把糯米团用力搓圆。
-
步骤3/6
点击查看大图
面粉加水成面糊糊,把糯米团放进去滚一圈。锅内放入足量的油,烧开七成热,改小火,放入裹了面粉的团子,炸至表面金黄,即可出锅。
-
步骤4/6
点击查看大图
金黄色的糯米球放到油筛里晾凉后,准备上碟。
-
步骤5/6
点击查看大图
金黄色的糯米鸡散发着诱人的香味。
-
最后一步
点击查看大图
和家人分享美味时刻!
糯米要蒸才不会烂,吃起来很有嚼劲,喜欢胡椒粉的也可以放适量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
炸糯米鸡的其他做法
炸糯米鸡的相关分类
炸糯米鸡的相关推荐
-
焖猪脚
86696人看过 -
麻糍:我找到小时候的那个味道了!
187531人看过 -
孜然烤猪蹄
3347098人看过 -
糯米鸡
2203人看过 -
懒人香菇陈皮焖猪手
23737人看过 -
酱牛腱子
133346人看过 -
【椰丝炸丸子】Cucur Kelapa
20014人看过 -
煎鱼不破,鱼香肉嫩的粤式家常菜
270584人看过 -
紫薯芋泥馅饼#硬核菜谱制作人#
423754人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3587096人看过 -
白菜金针菇焖生蚝
7381人看过 -
紫菜丸子汤
2175人看过