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咖喱鸡翅的做法

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咖喱鸡翅

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 20只

、

洋葱一个

、

土豆 2个

、

咖喱块 60G

、

红萝卜 2根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡翅表面切花刀，红萝卜，土豆，洋葱切块
步骤2/8 点击查看大图
鸡翅做之前我会用姜和料酒腌一下
步骤3/8 点击查看大图
锅中倒少许油，鸡翅下锅煎至两面金黄
步骤4/8 点击查看大图
煎好的鸡翅倒入砂锅粥(也可不换锅，主要是我这分量多，锅小)
步骤5/8 点击查看大图
配菜炒一下，洋葱炒出香味就行
步骤6/8 点击查看大图
配菜倒入鸡翅锅中，加水，大火煮开，小火慢炖(水可以加少点，我这里多了，哈哈)
步骤7/8 点击查看大图
煮到水明显变少加入咖喱块，少许盐调味
最后一步点击查看大图
咖喱融化，汤汁浓稠即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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