蜜红豆面包卷
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有写了简单做蜜红豆的做法,我用了一次发酵,也可以用二次发酵,过程操作基本一样
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烹饪步骤
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步骤1/9
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蜜红豆做法:把泡好的红豆煮熟(用手一捏即碎)过滤掉多余的汤汁,加入白糖(按自己喜好添加)拌匀,密封好,放入冰箱冷藏过夜
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步骤2/9
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把除黄油蜜红豆以外的食材揉成光滑的面团,再加入黄油揉至扩展阶段。揉好的面团,滚圆,盖保鲜膜静置20分钟
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步骤3/9
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用擀面杖把面团擀成长约32厘米,宽约28厘米的面片,均匀的撒上蜜红豆,压薄底边,从左至右卷起
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2020-03-14
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