韩式泡菜牛肉豆腐锅
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步骤1/8
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切好配菜备用(注意:牛肉块难熟,要提前煮熟)
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步骤2/8
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油热下小米辣和蒜片翻炒,炒出香味后加入圆葱翻炒
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步骤3/8
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圆葱变色后加入泡菜和牛肉块,继续翻炒(怕糊锅可以加入少量水)
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步骤4/8
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翻炒均匀后加入2勺韩式辣酱,翻炒锅内食材,充分与辣酱融合
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步骤5/8
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加入适量水进行炖煮(煮大约5分钟左右)
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步骤6/8
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加入蘑菇一起炖煮(时间3-5分钟)
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步骤7/8
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最后加入豆腐,整体炖煮5-8分钟即可。起锅前加入青菜
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最后一步
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撒上些葱花,完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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