有灵魂的烤大蒜的做法

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有灵魂的烤大蒜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大蒜 5头

、

黑胡椒粉适量

、

海盐适量

、

花椒适量

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
新鲜完整的大蒜切掉它的天灵盖（没有也可以用陈蒜的）
步骤2/6 点击查看大图
倒上橄榄油（没有也可用菜籽油代替），用刷子刷匀，撒上黑胡椒粉（最好用现磨的），在撒上海盐和花椒粒。（还可以撒上香菜籽和时萝籽这里我没有撒这两种）。
步骤3/6 点击查看大图
烤箱上下火180度中层烤20-30分钟（第一根据个人烤箱脾气调整温度，第二根据新鲜大蒜和陈蒜调整烤得时间）我用的是新鲜的紫皮大蒜，所以我烤了35分钟的样子，陈蒜烤20分钟就够用，烤得时候它是会自己慢慢往外滑滴
步骤4/6 点击查看大图
烤到有些许焦黄即可，注意观察！
步骤5/6 点击查看大图
装盘～～享受美食
最后一步点击查看大图
好喜欢它的样子☺️

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

简单直接的一道美食～～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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