酥到骨头里茄汁鲅鱼罐头
浏览 240077 · 收藏 1408 · 学做 1
自己动手做鱼罐头啦
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鲐鲅鱼
10条
、
洋葱
1个
、
西红柿
2个(中等大小)
、
番茄沙司
200-300克
、
白糖
30克
、
盐
15克
、
生抽
20-30克
、
蚝油
10克
、
料酒
20克
、
醋
10克
、
花椒
15-20粒
、
小茴香
10-15粒
、
大料
1-2颗
、
香叶
1-2片
、
姜
3片
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
鲐鲅鱼洗净去头,切成两段,泡出血水。如果选用大点的燕鲅鱼,要切成适中的小段,方便烹饪。
-
步骤2/7
点击查看大图
将西红柿(去皮)和洋葱切成小块,洋葱尽可能切的碎一些。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中倒入适量植物油,先放洋葱炒至断生,再放入姜片,花椒,大料,小茴香,香叶翻炒后倒入西红柿,炒软后放入番茄沙司,白糖,盐,生抽,蚝油调味,中小火翻炒成酱,如果觉得略干可加少许开水,小煮一会使其浓稠适中。此时可尝尝味道,因为要用酱汁炖鱼,酱汁味道一定要入口觉得偏咸偏重一些,做出来的鱼才会好吃。
步骤4/7
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部7个步骤
发布于 2020-03-13
换个做法
茄汁鲅鱼罐头的其他做法
茄汁鲅鱼罐头的相关分类
茄汁鲅鱼罐头的相关推荐
-
茄汁鲅鱼
1543516人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12694142人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5154723人看过 -
下酒菜—椒盐排骨
780567人看过 -
烤羊小排
170987人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#蟹黄豆腐(咸鸭蛋版)
171735人看过 -
家庭改良版罗宋汤~专治各种夏日没胃口
62162人看过 -
原汁原味-手抓羊排
2301652人看过 -
冰镇葡萄汁#单挑夏天#
1212977人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#油爆虾夏天来点解馋的硬菜
27399人看过 -
奶香红薯蛋糕
408428人看过 -
减脂期优质主食黑全麦卷饼,5分钟搞定
23304人看过