冰镇葡萄汁

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葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中含有15%-25%的葡萄糖以及许多种对人体有益的矿物质和维生素。多吃葡萄可补气、养血、强心。《名医别录》说：逐水，利小便。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含　铁量丰富，所以补血。在炎炎夏日食欲不佳者，时常食用有助开胃。适当多吃些葡萄能健脾和胃。葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。

食材清单加入采购清单

葡萄 500克

、

柠檬 2片

、

面粉 30克

、

冰块 16块

、

清水适量

、

纯净水适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
葡萄用剪子剪下来，加入约30克的面粉，再加入适量的清水，轻轻晃动使面粉和水完全混合，静置2分钟之后，等到面粉水变浑浊时，葡萄就洗干净了，将葡萄取出，再用清水冲一下；
步骤2/10 点击查看大图
再用纯净水冲洗一遍葡萄；
步骤3/10 点击查看大图
将清洗干净的葡萄粒和2片柠檬放入原汁机中；
步骤4/10 点击查看大图
选择软果蔬模式进行榨葡萄汁；
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榨好的葡萄汁放入冰箱冷藏1个小时；
步骤6/10 点击查看大图
将冷藏后的葡萄汁倒入饮品杯；
步骤7/10 点击查看大图
加入冰块，放上吸管和柠檬片装饰一下，美美的一杯冰镇葡萄汁就做好啦！
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成品图
步骤9/10 点击查看大图
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成品图

步骤4/10

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小贴士

为什么用面粉水可以洗掉葡萄上的脏东西呢？？ 1、因为面粉水的黏性比较大，把葡萄往面粉水里涮一涮，葡萄上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了，所以葡萄会洗得特别干净。 2、最重要的是，这种清洗方法更卫生，更环保，更安全！ 3、用这个妙招还可以清洗葡萄干、干枣、枸杞等干果哦。扫描最后一张图片二维码，关注苏泊尔官方公众号，进入官方微商城购买产品，享88折优惠！或者输入“supor2014supor"即可关注官方公众号，进入官方微商城享活动优惠。

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发布于 2017-07-27

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