春天多给孩子吃营养补钙的胡萝卜木耳炒鸡蛋
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黄瓜、木耳和鸡蛋,是我们日常生活中里,很常见的几种食材,物美价廉,营养价值高,含有丰富的维生素和蛋白质,既可以单独做菜,也可以搭配一起小炒食用,雨妈推荐放在一起,混合炒至这样做出来,不仅色泽诱人,也更加营养,小孩子们都爱吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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准备好所用的食材,干木耳温水提前泡发后清洗干净,黄瓜和胡萝卜清洗干净后,切成片状不用太薄也不要太厚,葱花、生姜切丝,鸡蛋磕入碗里加少许盐打散。
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步骤2/10
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锅里放入植物油,烧热后倒入打散的鸡蛋,快速翻炒至结块后,盛出备用。
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步骤3/10
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锅里留有底油,倒入葱花和姜丝,翻出香味。
步骤4/10
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发布于 2020-03-13
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