食饼筒
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天气逐渐变暖,在家制作“食饼筒”,给餐桌上增添一些惊喜。先做好饼皮,卷上一些家人爱吃的熟菜,包裹,油煎,饼皮麦香味浓,蔬菜自由搭配,那滋味真是好! “炉灶香腾麦饼,冒炊烟椽角”,这时古时民俗对“食饼筒”制作场景的描写,虽然没有了炊烟缭绕,“食饼筒”上桌,家人围坐一起,那种感觉也是温馨甜蜜的!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/16
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准备350g面粉。
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步骤2/16
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加入适量温水,搅成絮状,揉成光滑面团,盖上保鲜膜静置15分钟。
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步骤3/16
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将面团搓成长条,揪成等份剂子,擀成圆形。
步骤4/16
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发布于 2020-03-13
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