炸蘑菇的做法

点击查看大图

炸蘑菇

浏览 1.6万 · 收藏 608

天冷了，又到了吃蘑菇的时候了，每年这个时候都会炸一些蘑菇，外酥里嫩，口感最接近肉肉啦！

食材清单加入采购清单

平菇 500克

、

鸡蛋 1个

、

面粉适量

、

盐适量

、

五香粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
平菇撕成小朵，洗干净
步骤2/6 点击查看大图
锅中放水，水开烫一下蘑菇，约5分钟左右
步骤3/6 点击查看大图
烫好的蘑菇用水冲去浮沫，沥水，放入适量盐，五香粉，腌制15分钟
步骤4/6 点击查看大图
放入鸡蛋，面粉搅拌成糊状即可
步骤5/6 点击查看大图
锅中放油，七成热加入蘑菇，炸制蘑菇发挺即可
最后一步点击查看大图
开吃，太香啦！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-04

换个做法

炸蘑菇的相关分类

小吃马蹄糕圣诞烧仙草棒棒糖玉米饼更多

炸蘑菇的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许