糖醋排骨(国宴版)
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外酥里嫩,超级好吃,喜欢的快来试试吧!哈哈!!!美食!不错!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
排骨
800克
、
冰糖
半碗
、
米醋(黑色)
小半碗
、
大料
3大块
、
大蒜
6瓣
、
姜
4大片
、
葱
1根
、
食用油
适量
、
料酒
适量
、
水
适量
、
海鲜酱油
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/17
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冷水下锅,加入小半碗料酒。煮沸,打沫捞出。洗干净,备用。
-
步骤2/17
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准备好调料。比例冰糖压米醋,3:2。料酒和水一共调半碗,1:1。
-
步骤3/17
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锅内加油,大料,油温微微冒烟。下入备用的排骨,用锅盖挡着。防止烫伤。
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2020-03-13
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