腌咸肉条的做法 点击查看大图

腌咸肉条

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rosejyy2000

在网络上学了星星师傅腌咸猪肉的方法，用来炒菜和豆干很美味，在原来只加黑椒和生盐的基础上加了八角和花椒，这样就比较能去肉腥味了，而且提了香。自己做的咸肉可以放心食用，无添加剂、无防腐剂和无色素，安全健康。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 500克
、
海盐 2大匙
、
桂皮 1块
、
八角 1朵
、
花椒 1/2大匙
、
小茴香 1/2小匙　
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

解冻后用淡盐水泡20分钟以解雪味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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