无油低脂红薯蛋挞
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健康小零食,做早餐也不错,健康低脂好吃
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烹饪步骤
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步骤1/5
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烤箱预热180度,蒸熟的红薯压成泥取150克,加入全麦面粉50克,打入一个鸡蛋,用刮刀拌均匀
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步骤2/5
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用勺子盛到模具里压成小碗形状,我用的是这种硅胶马芬模具(没有脱模的烦恼)
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步骤3/5
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准备蛋挞液,一个鸡蛋打入碗中,加入80克牛奶拌均,将蛋挞液舀入刚刚压好的红薯小碗里,8分满就好
步骤4/5
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发布于 2020-03-12
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