蚂蚁上树
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烹饪步骤
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步骤1/3
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葱蒜切成末,将肉末用水清洗一下,滤干水,导入少量料酒酱油几片姜片,拌均匀腌制半小时。
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步骤2/3
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锅内热油,葱蒜下锅,爆炒,倒入少量酱油,把猪肉末放进去炒至变色,倒入适量水,把粉丝加进去,水要莫过粉丝,盖上锅盖,煮至水几乎没有了即可
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最后一步
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最后,加入少许盐和味精,出锅喽。喜欢吃香菜的朋友可以撒上香菜碎哦
小贴士
喜欢吃辣的朋友,油热后,可以加入辣椒碎爆炒哦。
粉丝提前用热水泡开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
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