脆皮炸鸡腿
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方便大家加佐料,我特意用的是一份的食材,大家可以依次倍数相加哦~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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鸡腿放入清水,把血水泡出来。(20分钟左右)我把骨头去了,也可以不去,我怕熟不透
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步骤2/8
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用牙签插几个孔,方便入味。一定不要插皮,因为插不动哦,反正我是插不动
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步骤3/8
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加入生抽,五香粉,(没有的用孜然粉,烧烤粉,胡椒粉都OK的)葱,姜,柔匀。我没加葱姜因为我不喜欢吃葱姜味。腌制半小时。当然时间越长越好。放冰箱过夜最好,过夜的话,别忘了盖个保鲜膜哈~
步骤4/8
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发布于 2020-03-12
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