葱油手撕鸡
-
步骤1/5
点击查看大图
清洗干净一只靓鸡注意鸡翅下的死皮。
-
步骤2/5
点击查看大图
放开水煮十分钟捞出放冰水半个钟。这个步骤非常重要,鸡皮有没有弹性就靠它来。
-
步骤3/5
点击查看大图
最后放回煮鸡的水里面。七十度左右浸一个钟。检查下腿熟了就行。捞出来放凉后手撕。鸡骨架扔回去继续煲。就饮鸡汤吃鸡肉。超正!
-
步骤4/5
点击查看大图
油炸一下红葱头和蒜,放酱油一起炒香,最后关火捞鸡肉,放香菜芝麻上碟。
-
最后一步
点击查看大图
这水只放姜盐就可以。很有高汤的味道。鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
手撕鸡的其他做法
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
-
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低脂低卡柠檬手撕鸡丝❗️
-
凉拌手撕鸡胸肉
-
凉拌手撕鸡
-
#花式新美味就酱简单#低脂高蛋白~椒麻黄瓜手撕鸡肉条
-
#做饭吧!亲爱的#柠檬虾仁手撕鸡
手撕鸡的相关分类
手撕鸡的相关推荐
-
#加油 阿根廷#蒜苗炒腊肉豆干
100165人看过 -
现熬仙草
136634人看过 -
泡椒凤爪#我要上首页挑战家常菜#
101999人看过 -
手撕鸡
59253人看过 -
手撕鸡
22237人看过 -
#夏日开胃餐#有手就能做的仙草芋圆
172890人看过 -
酸辣香醋泡鸡脚(简约版)
548898人看过 -
#夏日冰品不能少#酸奶烧仙草
308254人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#柠檬手撕鸡 酸辣开胃又好吃
82290人看过 -
饺子
40626人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#小炒腊肉
133862人看过 -
懒人快手菜『孜然羊肉』
1675813人看过