국 抱蛋煎饺
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变着法子用最简单的方式尝各类美食，大韩的煎饺不放过
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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中小火，加入一勺油热锅后，快速放入7只煎饺，一分钟后加入100ml水
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步骤2/4
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水开两分钟后，煎饺翻面，两分钟后，再翻面（三个面平均每个面煎2分钟）
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步骤3/4
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鸡蛋+一勺水+半勺盐打匀，均匀倒入锅中。两分钟左右表面初步凝固，关火。
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最后一步
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嗯，灵魂抱蛋绝配灵魂甜辣酱，独缺黑芝麻不够完美～
小贴士
1. 偏爱抱蛋，鸡蛋只要一只，才能做出香嫩薄兼备的抱蛋蛋皮
2. 爱什么酱蘸什么酱，我爱甜辣口的灵魂蘸料
3. 煎饺加入和水加入时会爆油，请时刻准备要锅盖，或，灵魂挡板
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-11
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