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酱爆金针菇的做法

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酱爆金针菇

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10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇适量

、

小米椒 4根

、

生抽 1勺

、

耗油 1勺

、

番茄酱 1勺

、

陈醋 1/2勺

、

海天苹果醋 1/2勺

、

蔬之鲜 1/3勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1，金针菇冷水下锅，水大开之后捞出待用。
步骤2/5 点击查看大图
2，将上述调料搅拌一起，倒入1/3水待用。
步骤3/5 点击查看大图
3，一点油，倒入小米椒翻炒出味，倒入金针菇炒5s，倒入酱炒5s。
步骤4/5 点击查看大图
4，摆盘，将小米椒和酱汁儿浇上。
最后一步点击查看大图
下饭。哈哈哈

小贴士

咸淡因个人口味而定

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-11

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