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酱爆金针菇(
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1,金针菇冷水下锅,水大开之后捞出待用。
2,将上述调料搅拌一起,倒入1/3水待用。
3,一点油,倒入小米椒翻炒出味,倒入金针菇炒5s,倒入酱炒5s。
4,摆盘,将小米椒和酱汁儿浇上。
下饭。哈哈哈