经典希腊沙拉的正确开启方式
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一方水土养一方人沙拉里看似不常食用的食材确是人家希腊人最易得的,做一份正宗的希腊沙拉感受一下地中海的习习海风,生活的小情趣就在一餐一餐中吃出来。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
生菜切一公分的丝,西红柿,黄瓜,青椒切块,薄荷叶摘成一片一片的。法塔奶酪切1.5厘米块。
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步骤2/3
先放生菜再放黄瓜,青椒,最后放西红柿,在西红柿上撒些盐,一点糖,挤上新鲜柠檬汁
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最后一步
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上桌前拌匀在面上撒上奶酪,黑橄榄和薄荷叶。颜值超高艳惊四座有木有
小贴士
沙拉嘛,蔬菜一定要新鲜,每种食材要尝一下生菜叶苦的话可别用。西红柿上放盐糖可以让西红柿出一点汁加上柠檬汁增加味觉层次也可以避免其他蔬菜出水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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