鸡翅恋上虾
-
步骤1/16
点击查看大图
1鸡翅洗干净，在中间用刀划两下，以便入味。
-
步骤2/16
点击查看大图
2海虾去除虾线洗干净。
-
步骤3/16
点击查看大图
3鸡翅中加入1勺辣粉，1小勺花椒粉，1小勺胡椒粉，1勺料酒，1勺油，1小勺生抽，少许盐，姜葱丝，2勺清水，搅拌均匀腌制30分钟。
-
步骤4/16
点击查看大图
4虾中加1勺辣椒粉，1小勺胡椒粉，1勺料酒，少许盐，几片姜片拌均匀，腌制30分钟。
-
步骤5/16
点击查看大图
5藕去皮切片，洋葱切小块，土豆去皮切滚刀块，地瓜去皮切滚刀块。
-
步骤6/16
点击查看大图
6准备几片生姜，1头蒜待用。
-
步骤7/16
点击查看大图
7小碗中加2勺蚝油，2勺东古豆瓣酱，1勺料酒，1勺生抽，1勺老抽，1勺白糖，1勺番茄酱，3勺清水伴匀待用。
-
步骤8/16
点击查看大图
8砂锅底涂少许油，放入洋葱垫底。
-
步骤9/16
点击查看大图
9炒锅加入适量油烧热，下入姜蒜，1勺辣椒粉，少许花椒粉爆香。
-
步骤10/16
点击查看大图
10下入藕片，土豆和地瓜翻炒均匀。
-
步骤11/16
点击查看大图
11炒好后蔬菜放入砂锅，上面放上姜丝。
-
步骤12/16
点击查看大图
12炒锅再次加入油，下入酱料煸炒，炒至冒小泡即可。
-
步骤13/16
点击查看大图
13将鸡翅摆到砂锅蔬菜上，然后将2/3的酱料倒在上面，加入1碗骨头汤，盖上锅盖，大火烧开锅，转中火煮20分钟。
-
步骤14/16
点击查看大图
14将腌制好的虾放入砂锅，将剩余的酱料倒在虾上，继续盖盖煮5分钟左右，食材全部熟透即可。
-
步骤15/16
点击查看大图
15关火后撒上白芝麻，香葱花点缀~
-
最后一步
点击查看大图
16成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-10
鸡翅恋上虾的其他做法
鸡翅恋上虾的相关分类
鸡翅恋上虾的相关推荐
-
日食记 | 椒盐蒜香排骨
23617976人看过 -
日食记 | 三汁焖锅×蜂蜜柠檬酒
26522408人看过 -
啤酒鸡翅海鲜煲｜鲜香下饭
14818819人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91025775人看过 -
#入秋滋补正当时#龙利鱼粉丝番茄汤
12177391人看过 -
牛奶麻辣烫｜浓郁鲜香
30663108人看过 -
金针菇烧玉子豆腐 | 快手家常
6463175人看过 -
三汁焖锅鸡翅虾
109343人看过 -
日食记 | 粉蒸肉
8840589人看过 -
土豆丝煎蛋
81098024人看过 -
奥尔良烤鸡腿土豆（烤箱菜）
7745916人看过 -
干锅鸡翅虾
200132人看过
