超下饭•鱼香肉丝
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今天来一个超级下饭的鱼香肉丝,两碗饭直接下肚。
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
猪里脊
200g
、
胡萝卜
半根
、
木耳
15朵
、
蒜
4瓣
、
葱
2根
、
郫县豆瓣酱
2勺
、
腌肉料:
、
淀粉
2勺
、
生抽
1勺
、
老抽
半勺
、
料酒
2勺
、
鱼香汁:
、
白糖
1勺
、
酱油
1勺
、
淀粉
半勺
、
香醋
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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猪里脊洗净切成丝,加入生抽、老抽、淀粉、料酒,用手抓匀 腌制15分钟。
-
步骤2/9
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黑木耳提前十分钟泡开切丝,胡萝卜也切丝备用。
-
步骤3/9
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将白糖、酱油、香醋、淀粉加适量温水,调成鱼香汁。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-03-09
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