可乐鸡翅
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步骤1/11
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1,准备好所需食材
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步骤2/11
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2,鸡翅洗干净,沥干水份,用刀在两面划两刀
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步骤3/11
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3,加入少许生抽腌制10分钟备用
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步骤4/11
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4,葱切段,姜切丝备用
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步骤5/11
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5,锅热加油,烧至5成热时加入姜片爆香
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步骤6/11
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6,放入鸡翅煎至两面稍黄
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步骤7/11
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7,倒入250克的可乐,加入葱段,大火烧开,去掉锅中黑色浮沫
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步骤8/11
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8,加10克糖、少许盐、少许生抽、少许老抽来调味,转小火煮15分钟(时间可自我控制),中途捞出葱段及姜片。
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步骤9/11
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9,转中火收汁,收至粘稠时可挂上鸡翅时可起锅摆盘
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步骤10/11
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10,诱人的可乐鸡翅就做好了。
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最后一步
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11,成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
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