肥而不腻蒸五花肉
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很多人不会炒肉菜，今天这个超简单的方法分享给大家，万能吃法，怎么吃都可以
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把肉洗干净放入冷水锅里，放入料酒、姜片、八角、桂皮、香叶开始煮，锅开煮20分钟
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步骤2/3
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把煮好的肉从水里捞出，水开再蒸20分钟
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最后一步
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蒸好的五花肉晾凉，肥而不腻，切片即可
小贴士
1.煮肉的水里可以选择性的放一点盐，不放做好
2.我们是做韩式包饭吃的，可以准备生菜、蒜片、青椒段、韩式辣酱，随便什么酱都想，用生菜把肉片和其他配料连带米饭一起包起来就可以吃啦
3.还可调点蘸料：海鲜酱油、蚝油、香油、辣椒油、小米辣切段、蒜末，搅拌均匀用肉片蘸着吃就可以了，此蘸料配饺子也无敌哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-09
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