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馋哭隔壁小孩的烤羊排

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麦兜楠

我母上大人最近买了好多羊排 说想喝羊汤 我一看 这么肥的羊排 咱还是烤吧 不然汤得多油啊…… 这种肥肉多一点的羊肉 就特别适合烤制 油润着垫盘的蔬菜 蔬菜都是浓浓的羊肉香气 真是相当过瘾 馋哭隔壁小孩！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆 1个
、
胡萝卜 1根
、
羊排 700克
、
洋葱 半个
、
南瓜 适量
、
大蒜 8瓣
、
蜂蜜 1勺
、
蚝油 2勺
、
白砂糖 1茶匙
、
黑胡椒碎或白胡椒粉 少许
、
生抽 3勺
、
盐 1茶匙
、
孜然粉 适量
、
辣椒粉（可不放） 适量
烹饪步骤
小贴士

烤箱内部温度 通常和设定温度不同 会有10-20度温差 所以建议大家要在内部使用温度计 根据实际温度来调整 已达到方子所写温度哦 不然温度不够或过高 肉不易烤透或烤焦了 都影响口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-09

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