火烧云油焖鸡
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烹饪步骤
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步骤1/9
鸡腿剁块,加少许盐,少许淀粉,两勺料酒,一勺生抽酱油,一勺蚝油。抓匀腌制起码半小时以上,时间充裕的话最好提前一晚就腌上。(为方便入味,鸡腿可以剁小块一点。也可以加点姜蒜末)
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步骤2/9
所有土豆蒸熟。2/3碾成土豆泥,1/3切成滚刀小块,备用(先切后蒸,熟得更快)
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步骤3/9
西红柿切小块
步骤4/9
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发布于 2020-03-09
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