小白菜豆腐炖粉条
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炖一锅热呼呼滴小白菜 ,豆腐入味 粉条爽滑 ,咸鲜的味道还带着丝丝的辣 。这一份 下饭最好不过了……
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
小白菜
1捆
、
北豆腐
1块
、
粉条
1把
、
前腿猪肉
100克
、
小葱
1根
、
小米椒
3个
、
生抽
2汤勺
、
老抽
1汤勺
、
食盐
4克
、
鸡粉
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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猪肉切片 。粉条提前泡软 切成大段。小葱切成葱花 。小米椒 切小丁。
-
步骤2/9
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小白菜冲洗干净,切成大段。开水锅中 加入食用油 食盐 食用碱。
-
步骤3/9
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先放入小白菜帮 烫1分钟 再放入叶子 。烫熟的小白菜 捞出。 过冷水后 控干水备用。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2022-10-10 · 北京
换个做法
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