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完全零失误的红烧排骨

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家常也可以很美

没有人能够挡住红烧排骨的诱惑，排骨的香味，浓郁的色泽，即使再贵，也让人难以舍弃。虽然看起来烹饪的时间很长，做起来却非常简单。但其实大道至简，往往简单中蕴藏真味。当我们舍弃了复杂的烹调，收获的是来自于食物本身的馈赠。！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
八角 1枚
、
花椒 一小勺
、
盐 6g
、
冰糖 5粒
、
红烧酱油 1汤勺
、
植物油 适量
、
葱姜 适量
、
蒜 2瓣
、
香菜 1根
、
排骨 800克
、
料酒 5勺
烹饪步骤
小贴士

香菜是为了好看，可以不加 排骨要先炒才能最大程度出香味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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