烤鸡~迷迭香。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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这本来是腌制牛排的腌料
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步骤2/3
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鸡洗净擦干抹盐,然后放酱油抹腌料(图一)。姜蒜塞鸡肚里。腌制一下再烤,会更入味。准备放进烤箱时放下迷迭香。
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最后一步
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我用的烤箱是'方太'的。180°预热5分钟,烤40分钟。(30分钟时剪开鸡腿还有血水)#不同品牌火候不同
小贴士
烤鸡比水煮的肉质更紧实,更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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